Wanderung Baunach - Appendorf - Unterhaid (mit denkwürdiger Schachpartie ...)

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wandererUnser Wanderführer Reinhard Kauer (RK) führte uns am Samstag in das Bamberger Umland, in die oberfränkische Region der Haßberge. Grenzland zwischen Bier- und Wein Franken. Gut dass so mancher beide Getränke zu schätzen weiß. Mit insg. 10 Teilnehmern startete so die geplante Tour via Deutsche Bahn in Richtung Bamberg. Wie nicht anders zu erwarten zeigte sich auch die Bahn von ihrer besten Seite und lieferte prompt die üblichen Verspätungen bei Hin- und Rückfahrt.

RK hatte dennoch alles im Griff und überzeugte kurzerhand den Zugführer, das unser Anschlußzug in Bamberg (Privat Unternehmen!) auf die DB Rücksicht nahm und dieser verschob entsprechend seine Abfahrt.

Nur das regnerische Wetter konnten wir nicht vorhersehen, oder wollte sich nicht mit unseren Plänen vereinbaren lassen. So wanderten wir ab Bahnhof Baunach (PLZ 96148, nördlich von Bamberg) ca. 5 km in leichtem Regen in Richtung Appendorf um unsere erste Einkehr einzunehmen, nebenbei einen trockenen Unterstand zu erreichen.

Da sich die Wetterverhältnisse während ausführlichen Besprechungen und Genuß von Speis und Trank nicht verbesserten wurde die geplante Tour fachmännisch abgeändert.

So begannen wir, nach der üblichen Verweildauer (...), getrockenetem Wetter und getrockneter Kleidung (Shorts trocken allerdings immer noch schneller wie lange Hosen) den weiteren Verlauf in Richtung Unterhaid (ca. 5 km) anzugehen.

Am zweiten Punkt der Wanderung angekommen (Wein-Franken) wurde diesmal in einer Weinstube (eigener Anbau) eingekehrt. Wie schnell zu erkennen war, wurde diese Örtlichkeit auch von weiteren, aus Nah und Fern stammenden, Gästen zahlreich aufgesucht.

Welches nicht unbedingt nur an den angebotenen regionalen Köstlichkeiten wie z.B Kochkäse, Ziebeleskäs und "Gerupftem" lag. Selbstredend wurde diese sowohl von Neugierigen geordert, als auch von "Tellerguckern" schlichtweg genascht.

Ziebeleskäs = Kein Käse sondern vergleichbar mit dem zu kaufenden "Frühlingsquark" Somit "angemachter" Quark mit Zwiebeln (Ziebele) und frischen Kräutern.

Gerupfter = vergleichbar mit unserem Obazdem

Kochkäse = vergleichbar mit dem erwerbbarem "Ofenkäse"

Es ist selbstredend dass diese Gerichte aus eigener Herstellung, im Gegensatz zu ihren käuflichen Duplikaten, um ein vielfaches geschmackvoller sind.

Leider haben sich die Wetterverhältnisse zwischenzeitlich wieder verschlechtert, so das wir mit einer letzten Wegstrecke nach Oberhaid (ca 3 km) unsere Wanderung beendeten.

Hier zeigte sich die DB wieder mit der zu erwartenden Zuverlässigkeit. Unser Zug hatte 15 Min. Verspätung. Der Ein oder Andere war sogar froh um diese Verspätung zu erfahren.

Abschließend bleibt für die Öffentlichkeit zu erwähnen das uns RK ( wie nicht anderst gewohnt)  fernab von öffentlichen Straßen und Wegen, entlang von Feld-, Wander- und Waldwegen zum Ziel führte.

In diesem Sinne.

Prost!

Nachtrag zur Wanderung

Es wurde eine historische Schachpartie zwischen Schachfreund Röckl und dem Autor gespielt. Allerdings wurde Ersterer von zahlreichen Sekundaten mit Vor- und Ratschlägen unterstützt, so das der Autor von vornherein auf verlorenem Posten stand. Warum diese Partie hier zu erwähnen ist, ist dem Autor allerdings immer noch fremd. unentschlossen

In diesem Sinne

Wieder Prost!